विश्व पर्यावरण दिवस की पूर्व संध्या पर मनाए जाने वाले भारत के बधरा में बंदूक की दुकान पर एक साहसी छापे की एक अविश्वसनीय कहानी है। 22 वर्षों से, सतवंत सिंह खालसा और उनके साथी गौरक्षक पंजाब के बधरा, बधरा में अपने गौशाला में सुबह के आसपास इकट्ठा होते रहे हैं और किसी भी गाय को ले जाते हुए देखते हैं जिसे डेयरी किसान ले जाते हैं। अविश्वसनीय रूप से, यह अब तीन दशकों से अधिक समय से जारी है, लेकिन जब मैंने पहली बार पांच साल पहले इस कहानी में ठोकर खाई, तो गौ रक्षक बॉलीवुड फिल्म के सितारे लग रहे थे, और इस सतर्कता समूह के एक करिश्माई नेता ने मुझे कुछ अविश्वसनीय के बारे में बताया सांख्यिकी। उन्होंने बताया कि गाय की निगरानी के प्रत्यक्ष परिणाम के रूप में दस लाख से अधिक लोग मारे गए हैं, जिसमें 350 गाय और 200,000 भैंस मारे गए हैं। कुछ को गुप्त पुलिस द्वारा बमों का उपयोग करके मार दिया जाता है, अन्य को गोरक्षकों द्वारा पीट-पीटकर मार डाला जाता है और, अक्सर, मौत एक घर पर छापे से होती है। सतवंत सिंह का कहना है कि इसमें उन सैकड़ों हजारों लोगों को शामिल नहीं किया गया है जिन पर भारत में गोहत्या का आरोप लगाया गया है। सतवंत सिंह के अनुसार, गाय भारत में पशुधन व्यापार का सबसे अधिक लाभदायक हिस्सा हैं, एक गाय की बिक्री पश्चिमी राज्य राजस्थान में 4-8,000 रुपये (£ 45-150) और लगभग £ 20 के बीच होती है। इससे हजारों की संख्या में किसानों को अपने पशुओं का वध करने के लिए प्रोत्साहन मिलता है। पंजाब में, किसान नियमित रूप से अपने मवेशियों का वध करते हैं, और आमतौर पर गोरक्षकों को 400-1,500 रुपये (£ 7-12) के बीच भुगतान करते हैं। इसका मतलब यह है कि जब किसान दो भैंस या एक गाय खरीदते हैं, तो यह लगभग 30,000 रुपये (£343) नकद में होगा, हालांकि कुछ किसानों का दावा है कि यह राशि हमेशा वापस नहीं होती है। जिन लोगों पर गोहत्या का आरोप लगाया जाता है, उन्हें अक्सर दरिद्र छोड़ दिया जाता है। यदि एक गाय को भीड़ द्वारा मार दिया जाता है, तो मांस और त्वचा को अक्सर व्यापारियों द्वारा ले लिया जाता है और बेचा जाता है, हालांकि यह अक्सर संयुक्त राज्य अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और कनाडा में तस्करी के कारण समाप्त हो जाता है। त्वचा को अक्सर चीन और हांगकांग को भी निर्यात किया जाता है। त्वचा कुछ सौ डॉलर प्रति किलो के हिसाब से बिक सकती है, और फिर इसे संयुक्त राज्य में आयात किया जा सकता है। इस तथ्य के बावजूद कि भारत में मांस का कोई बाजार नहीं है, नीति-निर्माता इसे रोकने के लिए शक्तिहीन प्रतीत होते हैं। आश्चर्यजनक रूप से, भारत सरकार ने इस घातक व्यापार को रोकने के लिए सीमित प्रयास किए हैं। 2015 में, सरकार ने त्वचा और मांस के व्यापार पर पूरी तरह से प्रतिबंध लगाने और बिहार और उत्तर प्रदेश राज्यों में सभी बूचड़खानों को बंद करने का प्रयास किया। इसके बावजूद, न तो बड़े पैमाने पर विरोध प्रदर्शन हुए हैं और न ही व्यवहार में कोई बदलाव आया है। इसके बजाय, और अधिक बूचड़खाने खुल गए हैं, और गायों के शवों को अभी भी उनके बूचड़खानों में भेजा जा रहा है और वध किया जा रहा है। इसका असर इन पर पड़ेगा
